電子鼻的應(yīng)用到底有多廣？

　　電子鼻的用途越來(lái)越廣泛，煤礦中裝上電子鼻，就可以嗅出礦井內(nèi)的瓦斯含量，預(yù)報(bào)礦井中的瓦斯爆炸，這對(duì)礦井的安全十分有用；家里的煤氣灶裝上電子鼻，就會(huì)預(yù)報(bào)煤氣管道是否有漏點(diǎn)，以避免煤氣泄露。

　　有許多監(jiān)測(cè)環(huán)境的儀器上也都裝有電子鼻，它們可以連續(xù)監(jiān)視空氣中的煙塵和有害的氣體，以及時(shí)地發(fā)出警報(bào)。糧食倉(cāng)庫(kù)、溫室、養(yǎng)豬場(chǎng)等許多地方都有電子鼻的身影，它們可以監(jiān)視那里微小的變化，電子鼻可以及時(shí)地把有關(guān)數(shù)據(jù)顯示出來(lái)，供人們采取措施調(diào)整那里的設(shè)施，以利于保護(hù)糧食、或利于作物的生長(zhǎng)、或利于豬的生長(zhǎng)。
 

　　有的電子鼻的功能甚至超過了獵犬和警犬，在警界派上用場(chǎng)。交jing還可以用電子鼻對(duì)司機(jī)進(jìn)行酒精測(cè)試。

　　電子鼻很早以前就有應(yīng)用了。在1993年，Pearce等人就把傳感器應(yīng)用在啤酒檢測(cè)上，實(shí)驗(yàn)室制造的由12個(gè)有機(jī)導(dǎo)電聚合物傳感器組成的系統(tǒng)檢測(cè)了3種近似的商品酒，有2種是釀造后再貯存的啤酒，還有1種是淡色啤酒，結(jié)果表明：這3種啤酒很容易被鑒別，而且還很快鑒別出一種人為感染的啤酒和未被感染的酒。